Le uve utilizzate dalla nostra Cantina Sociale per la produzione di Vini Doc, provengono tutte dal territorio della Valle D'itria...
L'Olio extra vergine di oliva "Upal" è ricavato dalla spremitura di olive accuratamente selezionate e tirate a mano....
Quando il 27 Agosto 1956, ventidue produttori vinicoli si riunirono per costituire la Cantina Sociale di Cisternino...